ハンバーガーとは大人の欲望を凝縮した塊です。
そのむき出しの欲望をそのまま「勢いよくかぶりつくこと。」
それはこのストレス社会を生き抜く賢い術と言っても過言ではないでしょう！
今回は『ハンバーガー大好き』な大人男子ラボメンバーがおすすめする、東京のおすすめハンバーガー4選をご紹介します！
大人男子ラボ（OTONA DANSHI LABO）
Contents
食べるのが楽しくなるハンバーガーの歴史
おすすめを紹介する前に、知っていると食べるのが楽しくなるハンバーガーの歴史を軽くご紹介！
ハンバーガーの名前の由来はドイツのハンブルク地方から来ており、19世紀にここで食べられていた「ハンブルクステーキ（刻んだ牛肉を焼いた料理）」が元となっています。
その後、アメリカに移民したドイツ人たちがハンブルクステーキをアメリカで広め、バンズに挟み忙しい人でも片手で食べられる“ファストフード”として大人気になったのです。
大人気チェーンのマクドナルド、バーガーキングなどが登場し始めたのは1950年代。
ドライブインやおもちゃ付きのキッズセットなど、家族で楽しめるエンタメ飯として定着していきました！
ちなみに、、、ハンブルクステーキとハンバーグは別物！
ハンブルクステーキは牛肉オンリーを粗く挽いて成形して焼いたものであり、ハンバーグは 合いびき肉（牛＋豚）を使用しているものを指します！
大人男子ラボ厳選！東京のおすすめハンバーガー4選！
2025年1月時点の食べログ調査によると、東京都内では「ハンバーガー」をジャンルに含む飲食店が1,438店あるとのこと。
全国47都道府県のうち、15%以上が東京に集中しています。
年々50~60店舗ほどの勢いで増えており、東京はまさにハンバーガーの激戦区と化しているのです！
では、そんな東京という地で、悶絶するほど美味いハンバーガーを食べるならどこに行けばいいのか。
今回は都会的な大人の「センス」を研究している大人男子ラボメンバーの悶絶するほど美味い、東京おすすめハンバーガー4選をご紹介します！
加藤のおすすめハンバーガー「L.A.GARAGE3学芸大学」
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加藤が紹介するには学芸大学にある「L.A.GARAGE3学芸大学」。
なんとここ、朝8時から営業してるんです。
肉肉しいパティをふわっとしたバンズで包んだハンバーガーはボリューミーで最高です。
しかもこのお店、電源も使えるので作業にももってこいのハンバーガー屋さん。
朝からガッツリ食べたい時、昼飯を食べてからそのまま作業したい時などの利用におすすめです！
| 店名 | 住所 | 営業時間 / 定休日 | おすすめ商品 | 価格帯 (目安) | |
|---|---|---|---|---|---|
| L.A.GARAGE 3 学芸大学 | 東京都目黒区鷹番2‑15‑16 鷹番flag 1F (食べログ) | 平日 8:00‑16:00（L.O.15:00）土日祝 8:00‑17:00（L.O.16:00）不定休 (Instagram, 食べログ) | アボカドバーガー (食べログ) | ￥1,000‑1,999 (食べログ) | @l.a.garage3 |
コウヘイのおすすめハンバーガー「Chillmatic渋谷」
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コウヘイが紹介するのは渋谷の「Chillmatic渋谷」です。
地元の先輩が営んでるってのもあって、つい足を運んでしまいます。
ここは贔屓目なしに、マジで東京で一番美味いハンバーガーだと思います。
パティとバンズのクオリティは当たり前に高く、特筆すべきは4日間スモークした極厚の牛バラパストラミ。
噛めば噛むほど味がして、口の中に広がる濃厚な肉の旨みは「もう、たまらない」です。
| 店名 | 住所 | 営業時間 / 定休日 | おすすめ商品 | 価格帯 (目安) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Chillmatic 渋谷 | 東京都渋谷区神山町11‑10 梅澤ビル 1F (食べログ) | 11:30‑22:00（L.O.21:00）無休 (食べログ) | Chillmaticバーガー (アメーバブログ（アメブロ）) | ￥2,000‑2,999 (食べログ) | @chillmatic_tokyo |
ひかるのおすすめハンバーガー「ゴールデンブラウン表参道」
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ヒカルが紹介するのは表参道にある「ゴールデンブラウン」。
表参道ヒルズの中にあり、4回も食べログ100名店に選ばれているお店です。
店名にもなっている「ゴールデンブラウンバーガー」が最高。
マッシュルームが入っており、これが肉肉しいパティとの相性抜群で、是非とも食べてみてもらいたい1品です！
| 店名 | 住所 | 営業時間 / 定休日 | おすすめ商品 | 価格帯 (目安) | |
|---|---|---|---|---|---|
| GOLDEN BROWN 表参道 | 東京都渋谷区神宮前4‑12‑1 表参道ヒルズ 3F (食べログ) | 11:00‑22:30（Sun〜21:30）不定休（表参道ヒルズに準ずる） (omotesandohills.com) | ゴールデンブラウンバーガー (FASHIONSNAP [ファッションスナップ]) | ￥2,000‑2,999 (食べログ) | @goldenbrown_official |
宮永のおすすめハンバーガー「ブラッカウズ恵比寿」
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宮永が紹介するのは恵比寿にある「ブラッカウズ恵比寿」。
食べログ100名店を6回もとっているこのお店は、黒毛和牛100%のハンバーグが有名なミート矢澤が経営しています。
もちろんパティも黒毛和牛100%で、噛んだ時に出てくる肉汁は「ナイアガラの滝」と呼ばれるほど。
めちゃくちゃジューシーで食べやすいです。
店内も綺麗でおしゃれだったため、デートでの利用にもおすすめ！
| 店名 | 住所 | 営業時間 / 定休日 | おすすめ商品 | 価格帯 (目安) | |
|---|---|---|---|---|---|
| BLACOWS 恵比寿 | 東京都渋谷区恵比寿西2‑11‑9 東光ホワイトビル 1F (食べログ) | 11:00‑15:00（L.O.14:00）17:00‑21:00（L.O.20:00）定休 12/31‑1/2 (食べログ) | ブラッカウズスマッシュバーガー (食べログ) | ￥2,000‑3,300 (トリップアドバイザー) | @blacows_ebs29 |
悶絶するほど美味い東京おすすめハンバーガーまとめ
いかがだったでしょうか。
今回は悶絶するほど美味い東京おすすめハンバーガー4選をご紹介してきました。
| 店名 | 住所 | 営業時間 / 定休日 | おすすめ商品 | 価格帯 (目安) | |
|---|---|---|---|---|---|
| L.A.GARAGE 3 学芸大学 | 東京都目黒区鷹番2‑15‑16 鷹番flag 1F (食べログ) | 平日 8:00‑16:00（L.O.15:00）土日祝 8:00‑17:00（L.O.16:00）不定休 (Instagram, 食べログ) | アボカドバーガー (食べログ) | ￥1,000‑1,999 (食べログ) | @l.a.garage3 |
| Chillmatic 渋谷 | 東京都渋谷区神山町11‑10 梅澤ビル 1F (食べログ) | 11:30‑22:00（L.O.21:00）無休 (食べログ) | Chillmaticバーガー (アメーバブログ（アメブロ）) | ￥2,000‑2,999 (食べログ) | @chillmatic_tokyo |
| GOLDEN BROWN 表参道 | 東京都渋谷区神宮前4‑12‑1 表参道ヒルズ 3F (食べログ) | 11:00‑22:30（Sun〜21:30）不定休（表参道ヒルズに準ずる） (omotesandohills.com) | ゴールデンブラウンバーガー (FASHIONSNAP [ファッションスナップ]) | ￥2,000‑2,999 (食べログ) | @goldenbrown_official |
| BLACOWS 恵比寿 | 東京都渋谷区恵比寿西2‑11‑9 東光ホワイトビル 1F (食べログ) | 11:00‑15:00（L.O.14:00）17:00‑21:00（L.O.20:00）定休 12/31‑1/2 (食べログ) | ブラッカウズスマッシュバーガー (食べログ) | ￥2,000‑3,300 (トリップアドバイザー) | @blacows_ebs29 |
東京にある約1,400店舗のハンバーガーの中でも、今回ご紹介した4店舗は絶対に外さないであろうお店となっています。
ぜひブックマークなどをしていただき、ハンバーガー欲に駆られた際は訪れてみてください！
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